朋友~呼乾啦~Santé!!
來到酒比水還便宜的歐洲(相對比較值,非絕對值),法國街頭的Café中除了喝咖啡外,更多的是點杯wine小酌一番的人們,超市賣場裡令人眼花撩亂的各式葡萄酒,夜晚播放足球賽的熱鬧小酒吧,週末巴黎地鐵站裡醉漢放聲高歌又跳下鐵軌的瘋狂行徑,小餐館內私釀的自家紅酒,德國人的啤酒節狂歡,都再再顯示液體麵包與生活的密不可分。我們一路上多少小小淺嚐一番,有幾次特別的喝酒經驗呢! (我不懂品酒,只是表達直接的感覺)
愛爾蘭小酒吧
在Avignon亞維儂我們所住的小旅館街口有一間Pub Restaurant,旅行快結束了卻沒幾個晚上在外面鬼混(白天都走的太累),就算喝醉只要幾步就回到旅館啦~看著Pub門口的節目表寫著週六是DJ xxxx POP & Rock music,應該不會太無聊,決定晚上來闖盪一下,9:30室外的空氣又溼又冷接近10℃吧~Pub裡瀰漫華燈初上的熱絡氣氛,好戲才要開始,我們穿過吧台區的人群選了一張角落的桌子坐定後,waiter給了我們一張酒單,上頭列了10幾種的啤酒,沒有熟悉的Heineken,全都是陌生的愛爾蘭啤酒,聽到隔壁小姐點了B開頭的酒,酒單上有Beamish和Beamish Red兩種,加Red的感覺比較厲害,和服務生溝通半天指名要”小”杯的,最後還是送來兩大杯各500 cc的啤酒,看在他手腳俐落又還蠻cute的分上,就不予追究了:p。原本預期當晚的節目就是聽聽一些流行歌曲,沒想到餐廳的中央出現2位特別的男士,穿著傳統蘇格蘭裙,一位手持蘇格蘭風笛,一位拿著皮鼓,開始隨興地演奏起各式節奏明快的傳統曲子,餐廳內的酒客也頗具音樂天份,大家十分有默契地隨著音樂拍打著木桌,木桌發出的聲響與風笛及鼓聲竟是如此的match,現場的氣氛越來越high,就如同”鐵達尼”電影中,李奧那多在三等艙中與其它平民跳舞狂歡那幕的情境(只是沒人跳舞),中場休息時還有幾次酒客興起賞酒,我們又多喝了幾杯免費的Beamish^0^
p.s.後來才發現原來這是間Irish Bar愛爾蘭酒吧,裡頭賣的全是愛爾蘭啤酒,Beamish(Red)都還不錯喝喔~我不知道Beamish是不是很有名的牌子,因為隔桌的老太太還A走一個有Beamish字樣的玻璃酒杯。
出門竟然沒帶相機,只錄到最後的一小小段,可惜~(多按幾下play,畫面就會出現了)
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Vin Rose (粉紅酒or 玫瑰紅)
葡萄酒除了紅/白酒(Vin Rouge/Blanc)外,還有一種漂亮的粉紅酒,蠻順口的,沒有紅酒那麼厚重的感覺,喝下後嘴裡留有濃郁的果香。第一次喝Vin Rose是在南法尼斯的海邊,那天我們白天到摩納哥,小希在賭場裡小贏了一番,所以晚餐就由她請客囉~在尼斯老街裡買了一整隻烤雞和土耳其人的大麵包,本來還擔心找不到賣酒的商店(星期天而且超過7:00了),最後在賣泰國菜的快餐店中買到一瓶750ml的Vin Rose,為什麼喝粉紅酒,沒別的原因,完全是看上它的”色”,不顧海風的寒冷,我們帶著食物在天使灣旁的步道上擺起了晚宴,伴著眼前拍打的浪花,和整個天使灣沿線公路、建築物及燈火架構起的奢華夜景,空中不時還有來自世界各地的飛機起降,我們享受著幸運帶來的豐盛晚餐,經過的路人大概很驚訝2個東方女生怎麼會在路邊大剌剌地吃喝,紛紛報以會心的微笑,還對我們說Bon appétit!(祝你有愉快的一餐)。
旅遊書上寫普羅旺斯地區的特產之一就是Vin Rose,但在Provence卻沒機會品嚐到,巴黎最後一晚準備買酒慶祝時,竟然在大賣場發現它,價格也出乎意料的便宜(約2.8歐/750ml),YH裡的老爺爺優雅地幫我們打開瓶塞(因為他看不下去我們拙劣的開酒手法:p),小心翼翼地捧著酒瓶搭地鐵,到巴黎鐵塔下渡過那令人沈醉的最後一夜=^.^=
威尼斯Bellini
在Knowledge頻道看過N次介紹威尼斯有名的Bellini調酒,並且一定要到訪創始店Harry’s Bar來一杯,Bellini是一種加了新鮮水蜜桃汁的調酒,光用想像就覺得一定可以讓女生一杯接一杯,在威尼斯的某個晚上我們搭了半個多小時的船興致勃勃地來到Harry’s Bar,準備小酌一番,誰知道那間酒吧竟然休息了,怎麼會有酒吧晚上不營業呢????不甘心的我們最後在超市找到相同的瓶裝酒,離開威尼斯的那個晚上,坐在大運河邊喝了起來,Bellini酸酸甜甜又散發著蜜桃香氣,粉桃色的液體就如威尼斯的夜一樣浪漫~
p.s.瓶裝Bellini一定要去超市買,威尼斯街上有一些專門賣酒的小店也有Bellini,但價格是超市的3倍呢!

媽...來喝酒吧! 來喝..春酒吧! 來喝...失戀酒吧! 來喝...決心酒吧! 來喝...新生活酒吧! 總之.. 來喝酒吧!
我也很愛Vin Rosé喔! 我喜歡Anjou地區出的Rosé,大概因為之前去遊學住在那一區,喝習慣了吧。味道 跟普羅旺斯粉紅酒不太一樣呢。 後來到了德國,朋友又送我一瓶Baden-Württmberg的粉紅酒...到現在還靜靜躺 在我台灣的家中,捨不得喝啦!XD
Shuning-->來喝酒~來喝酒~我家還有一堆酒沒喝呢!還有加拿大冰酒喔!(EVA這傢 伙怎麼還沒消息?!) loaioksin-->本來是想買Champagne來喝滴~可是對當時的我們還是小貴,回來後 有點小後悔~
哈哈~看到Vin Rose就想到我們在巴黎鐵塔下發酒瘋的事啦^_^...小仲還記得我們 那天還異想天開的說隔天要到巴黎鐵塔下吃早餐的事嗎?那時我們好像還小認真的討 論了一下要幾點去怎麼去之類的...後來也不知道為什麼就放棄了~~ 說到愛爾蘭小酒吧...不得不提一下為什麼歐洲人總喜歡在歡樂的時候啐啐唸...像 我們前幾天去看摩托車日記時有幾場歡樂跳舞的場景那些人們總喜歡在節奏中間鬼 叫一下...這間小酒吧也是啊....觀眾們也會一起拍桌齊喝...歐洲人真的外冷內 熱啊^__^ 尼斯的喝酒之夜也是令人難以忘懷啊~我記得那時我們好像還很嚴肅的討論人生理 想...好像還有滴下幾滴眼淚吧,可是現在卻完全忘了在討論什麼..所以可以確定 的是那天我們一定有喝醉^^ 順便提一下那天去看了電影摩托車日記突然心中湧起了騎車旅行的念頭...還好我 們在歐洲時沒有租到摩托車不然我們可能又要沒完沒了...
看了「革命前夕的摩托車日記」真是有種共鳴的感動,很幸運我們人生中也能有一 次這樣的經驗(雖然無法成就什麼偉大志業:p),什麼時候還會有下一次呢?? 2004年發生了好多事~最近突然有一種必須要承認長大的覺悟,很多人事物其實已 經改變,從前的時光離我好遠,現在莫名的懷念,每次聽到「革命前夕的摩托車日 記」廣告光良唱的主題曲「少年」時就好想哭啊~~ 你又想起某個夏天 熱鬧海岸線 記憶中的那個少年 驕傲的宣言 伸出雙手就能擁抱全世界 相信所有的夢想一定會實現 我們不曾妥協 那是我們都回不去的從前 幸好還可以堅持當時的信念 世界嘗試改變 當初的那個少年 那是我們都回不去的從前 當你站在那個夏天的海岸線 我們還是心裡面 那個偏執的少年
「革命前夕」那個... 是不是Che Guevara寫的啊?
不是他寫的啦… 是在講他年輕時流浪的故事… 也是他決定發起革命的一趟旅行…